Nero Selva - I.G.T. Ravenna Rosso
 
Vitigni   Pinot Nero 100%
     
Vigne di origine   Vigna del Sorbo, esposizione nord ovest. Terreni franco calcareo marnosi. Foglio 146 Mapp. 27
     
Sistema di allevamento   Cordone speronato basso
     
N° piante per ettaro   4.000
     
Anno di impianto   1990
     
Raccolta uve   prima settimana di settembre
     
Fermentazione   in vasca per 30 giorni
     
Affinamento   18 mesi in barriques di secondo passaggio di legno di rovere
     
Annata disponibile   2008
     
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