LongRè - I.G.T. Ravenna Rosso
Vitigni | Syrah 100% | |
Vigne di origine | Vigna del Roccolo esposizione nord ovest. Terreni franco sabbiosi. Foglio 146 Mapp. 22 | |
Sistema di allevamento | Guyot basso | |
N° piante per ettaro | 5.000 | |
Anno di impianto | 1999 | |
Raccolta uve | Inizi di Ottobre | |
Fermentazione | in vasche di acciaio per 30 giorni | |
Affinamento | 12 mesi in barriques di secondo passaggio di legno di rovere | |
Annata disponibile | 2009 | |
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